Vecāka gadagājuma cilvēku ēdienkartē galvenā uzmanība jāpievērš muskuļu masas uzturēšanai, kas netieši palīdzēs novērst slimības un komplikācijas, kas saistītas ar hipertensiju, diabētu, osteoporozi un vēzi, starp citām slimībām.
Zemāk eksperti sīki izklāsta, ko vecāka gadagājuma cilvēku uzturā nevar pietrūkt, lai pilnībā apmierinātu viņu pamata uztura vajadzības.
Jūs droši vien zināt veselīga uztura pamatus - daudz augļu un dārzeņu, veselīgu olbaltumvielu, veseli graudi, daži ar zemu tauku un veselīgu tauku saturu un mazāk sāls.
Daži pārtikas produkti ir īpaši noderīgi vecākiem cilvēkiem, kuri vēlas ēst veselīgāk.
Ko nevar palaist garām vecāka gadagājuma cilvēku ēdienkartē
Ūdens
Tas nav ēdiens, vai ne? Padomājiet par to kā par vienu. Kļūstot vecākam, jūs, iespējams, nedzerat pietiekami daudz ūdens, jo nejūtat tādas pašas slāpes kā agrāk.
“Ūdens ir tik nenovērtēts. Mūsu ķermeņi galvenokārt ir ūdens. Ja esat hroniski dehidrēts, padomājiet par to, kā jūsu šūnām vajadzētu izskatīties tagad, ”saka Ņujorkas dietologs Robins Foroutans.
"Jūs nevarat domāt tik skaidri, jūs nogurstat vieglāk, jūs arī nevarat paciest karstumu."
"Cilvēki, kuri sūdzas par tādām lietām kā nogurums un vieglas galvassāpes un aizcietējums, lielākoties ir tikai dehidrēti," saka Foroutans.
Mellenes
"Vienmēr garšīgi," saka Sietlas dietologs Anhels Planells, "un pilns ar dažādiem antioksidantiem." Antioksidanti - tādas lietas kā C vitamīns un E vitamīns - var palīdzēt saglabāt jūsu šūnu veselību.
"Mellenes patiešām ir pildītas ar barības vielām, kas ir ļoti noderīgas ķermenim," viņš saka.
Šķiedras
Dārzeņi, veseli graudi, augļi un dārzeņi ir bagāti ar uztura šķiedrvielām, kurām ir galvenā loma jūsu gremošanas sistēmā.
Tas var palīdzēt novērst vai mazināt aizcietējumus, kā arī pazemināt holesterīna līmeni, asinsspiedienu un iekaisumu. Tas var novest pie veselīgākas sirds.
Šķiedra var arī palīdzēt kontrolēt cukura līmeni asinīs un samazināt diabēta iespējas.
Zivis
Pārtika, piemēram, lasis, skumbrija un sardīnes, ir bagāta ar omega-3 taukskābēm, kas ir ārkārtīgi veselīgas sirdij.
Tie var būt daļa no veselīga uztura. Ieteicams ēst divas porcijas nedēļā.
Olīvju eļļa
Jūs varat izmantot olīveļļu kā sviesta aizstājēju. Tas ir veselīgāks nekā daudzi citi eļļas veidi.
Jogurts
Kaulu zudums pasliktinās, kļūstot vecākam. Kalcijs palīdz to kontrolēt, un jogurts ir labs tā avots.
D vitamīna stiprināta jogurta ēšana palīdz saglabāt veselīgus kaulus pusmūža vecumā.
Tas arī palīdz sagremot jūsu pārtiku un ir arī bagāts ar olbaltumvielām. Un tas ļoti labi sader ar augļiem.
tomāti
Šie un citi pārtikas produkti, kas bagāti ar likopēnu, dabisku ķīmisku vielu, var pasargāt jūs no prostatas vēža un var palīdzēt novērst arī plaušu vēzi.
Vārīti vai apstrādāti tomāti (sulā, pastā un mērcē) var būt labāki nekā neapstrādāti. Pētnieki uzskata, ka, sildot vai sasmalcinot tomātus, izdalās vairāk likopēna.
sarkanvīns
Alkohols var palīdzēt samazināt “slikto” holesterīnu, novērst trombu veidošanos un mazināt asinsspiedienu.
Dzeriet, protams, ar mēru. Tas parasti nozīmē ne vairāk kā vienu glāzi dienā sievietēm un divas glāzes dienā vīriešiem. Ja jūs nelietojat alkoholu, nesāciet.
Brokoļi
Brokoļos, kas ir piepildīti ar visu veidu vitamīniem un antioksidantiem, ir daudz šķiedrvielu, kas ir vitāli svarīgi arī senioriem.
Rieksti
Rieksti ir pilns ar omega-3, nepiesātinātiem taukiem (vispiemērotākajiem), šķiedrvielām un olbaltumvielām, un tas ir sirds veselīga uztura sinonīms.
Ieteicams ēst piecas porcijas nedēļā.
Iepazīstieties ar 9 trešā vecuma mūzām, kas jums jāzina!
Dalieties ar ziņu ar draugiem!
Avots: WebMD
