Varbūt jūs pat nezināt, par ko ir runa, bet jūs, iespējams, jau sapratāt, ka lipeklis ir viens no “sliktajiem puišiem” pret veselību un fizisko sagatavotību. Bet vai jūs zināt, kas tas ir? Vai jūs zināt, ko tas izraisa un kādi ēdieni ir bez lipekļa un bez lipekļa jūsu ēdienkartē?
Pēc ekspertu domām, lipeklis ir olbaltumviela, kas atrodama tādos pārtikas produktos kā kvieši, mieži, rudzi un to atvasinājumi. Neiecietība pret to var rasties gan bērniem, gan pieaugušajiem, un patiesībā tā ir ķermeņa reakcija, kas nespēj labi sagremot šo olbaltumvielu. Saprati?
Simptomi, kas norāda, ka jūs nevarat ēst glutēnu, ir dažādi un ietver visu, sākot no galvassāpēm, līdz caurejai vai aizcietējumiem, vēdera uzpūšanās un tā tālāk. Lai uzzinātu, vai jums ir problēma, apmeklējiet ārstu.
Ēd bez lipekļa
Bet, pat ja jums nav alerģijas pret šo barības vielu un vēlaties vienkārši piešķirt šo pamata sausu, lai iekļūtu svinību kleitā, padoms ir labi zināt pārtikas produktus bez lipekļa, kas var padarīt jūsu ēdienkarti daudz garšīgāku.
Faktiski, kā jūs pamanīsit pēc šī pilnīgā saraksta, ko esam sagatavojuši, bez lipekļa pārtikas produkti ir ļoti dažādi un arī tie var būt ļoti garšīgi.
Tātad, ne jau diētas vai alerģijas dēļ jūs būsiet mazāk priecīgs pie galda, labi? Viss ir zināšanu un pielāgojumu jautājums!
Ziniet dažus ēdienus bez lipekļa, kas jāiekļauj diētā:
Augļi
Ja naturā, augļi nesatur lipekli. Zemāk varat redzēt labas iespējas:
Açaí
Apple
Damaskā
Banāns
Kazenes
Melleņu
Meloa
Carob
Ķirsis
Dzērvene
Ērkšķoga
Datums
Att
Vīnogu
Gvajava
Melone
Kivi
Kinkans
Citronu
laims
Mandarīns
Mango
apelsīns
Papaija
Pasifloras augļi
Persiks
Pagaidi
Ananāss
Plūme
Khaki
Cidonija
Aveņu
Zemeņu
Tamarind
Mandarīns
arbūzs
Dārzeņu
Lucerna
Jūras aļģes
Bultu sakne
Artišoks
Rukola
Sparģeļi
Avokado
Pupa
Brokoļi
Briseles kāposti
Ziedkāposti
Kāposti
Burkāns
Selerijas
Kukurūza
Gurķis
Baklažāns
Ķiploki
Zaļa pupa
Kāposti
Salāti
Sēnes.
Okra
Sīpols
Pētersīļi
Zirņi
čili
Kartupelis (angļu un salds)
Ķirbis
Redīsi
Spināti
Rāceņi
Kreses
Gaļa
Gaļa vienmēr nesatur lipekli, ja vien to neapstrādā, ar maizi vai panētu ar maizes miltiem. Jāizvairās arī no gaļas mērcēm, jo lielākā daļa satur lipekli.
aligators
govs
Bufalo
Vista
pīle
Kaza
Zoss
Jērs
Cūka
Zaķītis
Čūska
Peru
Paipalas
Teļš
Olas un piena produkti
Sviests (bez piedevām)
Kazeīns
Siers
Krēms
Olas
Piens
Skābais krējums
Jogurts - tīrs un bez garšas
Sūkalas
Milti, graudi un kvieši
Šī ir galvenā riska grupa, tomēr sarakstā esošie saglabā:
Mandeļu milti
Amarants
Bultu sakne
Pupu milti
Besan
Brūnie rīsi
Brūnie rīsu milti
Griķi
Manioka
Kukurūzas milti
Kukurūzas milti
Kukurūzas ciete
Kokvilnas sēklas
Dal
Linu sēklas
Prosa
Zirņu milti
Vārīta kukurūzas maltīte
Popkorns - bez vāka
Kartupeļu milti
Kvinoja
Rīsi
Sago
Sojas milti
Tapiokas milti
Jam milti
Tefs
Raugs
Juka
Citi pārtikas produkti bez lipekļa
Alkohols (izņemot alu)
Nātrija bikarbonāts
Garšaugi
Mīļais
Želeja
Želatīns
Sula
Kastaņi
Eļļas
Sēklas
Garšvielas (visvairāk)
Sīrups
Vanilla
Etiķis
Vitamīni
Vīns
Ksantāna gumija
Tātad, vai mēs jums palīdzēsim? Mēs to ceram!
Un, ja vēlaties šo zināšanu vārdu izmantot praksē, noteikti izlasiet šo citu rakstu: Recepte garšīgai fit siera maizei bez piena, bez olas, bez lipekļa.
Avots: Tua Saúde, Fitnesa pasaule, Grifalco, Pasaules noslēpumi
