Vai atceraties to gardo kūku, kas ietīta folijā? Nu, tas parasti tika pasniegts bērnu dzimšanas dienas ballītēs, slavenajā ledus kūciņā.
Tas bija vienkāršs, praktisks un, galvenais, ļoti viegli sagatavojams. Tā kā kūka dod daudz, kūka bija ideāla iespēja sagatavot un piedāvāt, īpaši bērnu dzimšanas dienas svinībās.
Turklāt tā bija lieliska alternatīva kā suvenīrs, it īpaši no šīm partijām. Jo tas bija iesaiņots alumīnija folijā. Kā jau iepriekš minēts, tas ir praktiski.
Papildus šim karstumam padoms ir iemācīties šo brīnišķīgo ledus kūku recepti. Tādā veidā jūs papildus siltuma nogalināšanai priecējaties arī par šī ēdiena garšu, kas ir neaizmirstama.
Tāpēc nav attaisnojuma šīs receptes nelietošanai un ļaunprātīgai izmantošanai, kas iezīmējusi daudzu cilvēku dzīvi un, galvenokārt, padarījusi cilvēkus laimīgus. Arī lieliska iespēja viņu atkal iekļaut bērnu ballītēs.
Patiesībā labākais no visiem ir tas, ka tagad to varēsiet iemūžināt galvenokārt savā virtuvē. Būtībā soli pa solim pārbaudiet, kā padarīt šo recepti ļoti vienkāršu un, galvenokārt, garšīgu.
Kā pagatavot ledus kūku
Sastāvdaļas:
Lai pagatavotu mīklu, jums vispirms būs nepieciešams:
- 3 tases kviešu miltu;
- 2 tases tējas;
- 1 glāze (amerikāņu) apelsīnu sulas;
- 1 ēdamkarote cepamā pulvera;
- 4 olas.
Tagad pārklājumā jūs galvenokārt izmantosiet:
- 1 kārba iebiezināta piena
- 1 maza pudele kokosriekstu piena
- 1 pudele piena (kā mēru var izmantot pat kokosriekstu pienu)
- 1 paciņa rīvēta kokosrieksta
Sagatavošanas režīms
Pirmkārt, jūs sākat recepti ar mīklu. Pareizi, sāciet atdalīt olu baltumus no olu dzeltenumiem, pēc šī procesa olu dzeltenumus atdaliet un mikserī sakuliet tikai olu baltumus, līdz tie veido putas.
Pievienojiet cukuru un turpiniet pukstēt, līdz izveidojas stingras smailes. Pēc tam putojot pa vienam pievieno olu dzeltenumus.
Tad ir pienācis laiks izsijātus kviešu miltus likt kopā ar apelsīnu sulu. Mīklu sakuļ līdz viendabīgai masai. Pēc visa tā pievienojiet raugu un samaisiet, līdz mīkla ir iestrādāta.
Tad mīklu pārnes uz ietaukotas un ar miltiem uz pannas. Mīklu 40 minūtes cep 180 ° C krāsnī.
Lai sīrups būtu vienkāršs, vienkārši paņemiet trauku un ielieciet kokosriekstu pienu, pienu, iebiezinātu pienu un kārtīgi samaisiet tos. Rezervējiet tos.
Pēc kūkas izņemšanas no krāsns ar dakšiņas palīdzību ieduriet tās virsmu un ielejiet sīrupu, kūkai vēl karstai. Beigās pievienojiet rīvētu kokosriekstu un pārklājiet pannu ar alumīnija foliju.
Pēc tam nogādājiet to ledusskapī 4 stundas vai līdz brīdim, kad tas ir ļoti auksts. Atceroties arī to, ka ir svarīgi saglabāt kūku, it īpaši ledusskapī, jo kūka ir sasalusi.
Vai jums patika iemācīties pagatavot šo brīnišķīgo kūku? Pārbaudiet arī vairāk par aunazirņiem - kā tos pagatavot, nezaudējot barības vielas?
Avots: Terra
Piedāvātais attēlu avots: visas receptes
