Jums noteikti jāmīl labs deserts vai pat laba konfekte kopumā. Iespējams, ka viens no vismīļākajiem ēdieniem šajā stilā ir pīrāgi. Galvenokārt labs cepumu pīrāgs. Nav svarīgi, vai jūs izvairāties no saldumiem vai pat mēģināt neizbēgt no diētas, šis ēdiens ir jālieto vienā vai otrā laikā.
Pirmkārt, mums jāsaka, ka cepumu pīrāgi ir mīluļi Brazīlijas māju iekšienē. Neatkarīgi no nosaukumu un garšu variācijas viņi spēj izpatikt visdažādākajām aukslējām. Tāpat kā tas ir ļoti skaists, tas ir arī liels prieks.
Turklāt to ir viegli pagatavot. Neļaujiet sevi apmānīt, domājot, ka tas ir sarežģīti. Atšķirībā no citiem ēdieniem to pagatavot ir patiešām vienkārši. Sieviešu zona nolēma jums apkopot dažas cepumu pīrāgu receptes.
Apskatiet 5 cepumu pīrāgu receptes, kas jums patiks
Pīrāgs ar vafeļu mariju
Sastāvdaļas
Vispirms jums būs nepieciešama 1 liela Maria cepumu paciņa. Jums nepieciešama arī 1 kārba iebiezināta piena, 1 skāba krējuma kārba un 3 olas. Pēc garšas jums vajag 1 litru un 1/2 piena, kukurūzas cieti un cukuru.
Veiksmes veids
Vispirms ņem ugunī iebiezināto pienu, olu dzeltenumus un 1 litru piena, ļaujot tam vārīties. Pievieno nedaudz pienā izšķīdinātu kukurūzas cieti. Pēc garšas saldiniet un samaisiet, līdz tā kļūst biezāka putra.
Ielejiet daļu no šī krēma stikla traukā, lai tvertne būtu izklāta. Pēc tam iemērciet cepumus pienā un pārklājiet ar tiem visu krēma virsmu.
Atkārtojiet šo procesu, līdz trauks ir piepildīts. Olu baltumus sakuļ līdz stingrībai. Pievieno cukuru un skābo krējumu. Pārlej ar pīrāgu.
Klasiskais vafeļu pīrāgs
Sastāvdaļas
Vispirms vajag 250g vafeļu marijas. Dekorēšanai nepieciešamas arī 2 burkas krējuma, 1 bundžiņa iebiezināta piena, 1 bārs tumšās šokolādes, 1 kaste krējuma, granulēta šokolāde un ķirši. Turklāt siltu pienu, lai mitrinātu sīkdatnes
Veiksmes veids
Vispirms elektriskajā mikserī sakuļ krējumu ar iebiezinātu pienu, līdz tas kļūst konsekvents krēms. Noteikti nepārspējiet pārāk daudz, jo krēms var pārvērsties sviestā.
Noņemamas sānu formas starpā saplūst ar krējumu un ar pienu samitrinātu cepumu slāņus. Veiciet arī bagātīgus krējuma slāņus.
Pēdējam slānim jābūt krekeriem. Rezerve.
Tad bļodā ievieto šokolādi un mikroviļņu krāsnī to ar lielu jaudu apmēram 1 minūti un 30 sekundes.
Izņemiet no mikroviļņu krāsns un pievienojiet krējumu. Dakts ar karoti līdz vienmērīgai. Pārlej pīrāgu virsū un pārklāj ar šokolādes kaisītēm.
Sasaldē vismaz 4 stundas. Pasniedzot rotā ar ķiršiem.
Šokolādes vafeļu pīrāgs
Sastāvdaļas
Vispirms jums vajag 800 ml pilnpiena un 1 kārba iebiezināta piena. Jums vajag arī 2 ēdamkarotes kukurūzas cietes un cepumu. Turklāt 400 grami piena šokolādes.
Veiksmes veids
Vispirms katliņā sajauciet pienu ar kukurūzas cieti un iebiezināto pienu. Pēc tam visu laiku maisot, vidēji sakarsē, līdz tas sabiezē.
Pīrāgu traukā mainiet krējuma slāņus, kamēr vēl karsts ar vafeļu mariju, beidzot ar krējumu. Ik pēc 30 sekundēm dubultā katlā vai mikroviļņu krāsnī izkausē piena šokolādi un pārlej ar pīrāgu.
Visbeidzot, atdzesējiet un, kad tas sacietē, tas ir gatavs.
Ninho piena pīrāgs ar Nutella un cepumu mīklu
Banānu un dulce de leche pīrāgs ar cepumu mīklu
Sastāvdaļas
Pirmkārt, jums būs nepieciešami 210 grami smilšu maizes un 45 grami kausēta sviesta. Turklāt jums vajag arī 3 banānus, ¾ glāzi dulce de leche, 1 ēdamkaroti svaiga krējuma, leite tasi krējuma (krējuma) un ¼ tasi piena VAI 1 glāzi svaiga krējuma. Turklāt 2 ēdamkarotes cukura.
Veiksmes veids
Vispirms virtuves kombainā sasmalciniet sviesta cepumus, līdz tie izskatās kā rupjas smiltis, un pievienojiet sviestu. Tad šo maisījumu vienmērīgi izklāj noņemamā veidā, atstājot apmali 2 cm augstumā.
Lai pamatne sastingtu, ledusskapī nepieciešams 30 minūtes. Tikmēr sakuļ krējumu, pienu un cukuru, līdz tas kļūst putukrējums. Kad pamatne ir stingra, izklājiet dulce de leche virs tās un ielieciet sagrieztus banānus virs dulce de leche.
Putukrējumu liek virs banāniem. Atgriezieties ledusskapī un atstājiet vismaz divas stundas un pēc tam pasniedziet.
Vai jums patika šis raksts? Tad jums patiks arī šis: 15 Ninho piena receptes, kas jūs tracinās
Avots: Receitaria Tudo Gostoso
Attēls: Cuca šefpavārs
