Radies tieši no hindu medicīnas Ajurvedika, zelta piens sola dziedēt ne tikai ķermeni, bet arī prātu. Neskatoties uz to, ka šis dzēriens šobrīd tiek popularizēts rietumu kultūrā, dzēriens pastāv jau tūkstošiem gadu. Saskaņā ar ajūrvēdas filozofiju, kas nozīmē "dzīves zinātne", labklājību var sasniegt tikai tad, ja starp ķermeni, prātu un dvēseli valda harmonija.
Un tieši no tā dzima recepte, kas pagatavota ar augu pienu un garšvielām. Patiesībā slava ir iedvesmojusi pat vairākas citas receptes. Tas notiek tāpēc, ka šķidrumam ir gremošanas, pretiekaisuma un antioksidanta īpašības, turklāt tas palīdz imunitātei un kontrolē trauksmi.
Kas ir zelta piens
Tās nosaukums tika piešķirts ne tikai attiecībā uz krāsu, bet arī uz zelta uzturvērtību. Kurkuma ir atbildīga par dzēriena zelta krāsu. Tautā pazīstams arī kā kurkuma, tas ir ļoti sastopams Indijas virtuvē.
Indijā produkta lietošana ir ļoti izplatīta, pateicoties tā pretiekaisuma un antibiotiku īpašībām. Burtiski to var izmantot no gripas līdz iekaisumam, depresijai un pat vēzim.
Kaut arī Indija ir valsts, kas ir sociāli sadalīta pēc kastām, zelta pienu piedāvā jebkuras klases bērniem. Ar garšvielu maisījumu tas nes arī safrānu, kanēli, melnos un sarkanos piparus, kardamonu un pienu. Parasti tiek pasniegts karsts, tam ir unikāla un garšīga garša, ar pikantu pieskārienu sākumā un saldāku apdari piena dēļ.
Par to, ko jūs kalpojat
Nevar norādīt vienu pamatojumu zelta piena uzņemšanai. Ir jāsaprot, ka tā kombinācija ir autentiska un palielina dopamīna un serotonīna līmeni. Tie ir neirotransmiteri, kas piedāvā komforta un labsajūtas sajūtu. Turklāt tas palīdz kontrolēt stresa un trauksmes simptomus. Tas viss ir pietiekami, lai attaisnotu viņa slavu: garšīgi, nomierina un ir labs sabiedrotais, lai izraisītu miegu pirms gulēšanas.
Kad un kurš var lietot Zelta pienu
Labākais laiks tā lietošanai ir ļoti silts pirms gulētiešanas. Tomēr to var lietot dienas laikā, aizstājot arī tēju vai kafiju. Patiesībā to var sajaukt pat ar kafiju. To var izmantot arī receptēs kā “slepeno sastāvdaļu” - tas ir garšīgs, piemēram, kurkuma dēļ risotto, popkornā vai vistas gaļā.
Gremošanas īpašību dēļ tas tiek norādīts arī pēc pusdienām, jo tas palīdz mazināt vēlmi ēst saldumus. Turklāt zeltaino pienu var lietot arī tad, kad vēlaties atpūsties, atpūtas brīžos. Vai arī kā imunitātes palielināšana no rīta.
Tomēr ir jāpievērš uzmanība to sastāvdaļu izcelsmei, kuras jūs gatavojaties izmantot zelta piena pagatavošanai. Jo, lai iegūtu visas medicīniskās priekšrocības, jūsu sastāvdaļām jābūt dabīgām un koncentrētām.
Dzērienu var lietot visi cilvēki jebkurā vecumā. Izņemot cilvēkus, kuriem ir alerģija pret kādu no sastāvdaļām, kas veido recepti.
Zelta piena priekšrocības
Būtībā zeltainais piens ir barojošs eliksīrs, jo tas apvieno ārkārtīgi izdevīgu garšvielu izvēli.
- Safrāns veicina sāta sajūtu, samazina pārmērīgu ēšanu un uzlabo garastāvokli;
- Kurkuma darbojas, lai uzlabotu zarnu iekaisuma slimības, piemēram, kolītu un gastrītu. To var izmantot arī kā dabisku osteoartrīta ārstēšanu, jo tas palīdz uzlabot sāpes un palīdz pārvietoties;
- Ingvers ietekmē arī gremošanas un imūno veselību;
- Kanēlis ir antioksidantu avots;
- Sarkanie un melnie pipari darbojas kopā ar citām sastāvdaļām un joprojām veicina to pretiekaisuma un gremošanas īpašības.
Tās formula kopumā darbojas kā organisma biopieejamība. Tādējādi šo sastāvdaļu kombinācija palielina absorbcijas jaudu un optimizē to pozitīvo efektu. Pabalstu saraksts arī paplašinās, jo tas ir pretsāpju līdzeklis, detoksicējošs un veicina holesterīna līmeņa līdzsvaru. Tas pat palīdz imūno un smadzeņu veselībai, veicina gremošanu un enerģijas metabolismu. Turklāt tas darbojas, lai līdzsvarotu cukura līmeni asinīs, kā arī veicina svara regulēšanu, samazinot pārēšanās.
Zelta piena recepte
Zelta pienu ir ļoti vienkārši pagatavot. Zemāk ir saraksts ar nepieciešamajām sastāvdaļām.
Sastāvdaļas:
- 1 glāze (250 ml) augu piena
- 2 ēdamkarotes (kafija) kurkuma (kurkuma)
- ½ tējkarotes pulvera ingvera
- ¼ tējkarote kanēļa
- 1 sekla tējkarote maltu melno piparu
- 1 tējkarote medus vai brūnā cukura
Kā pagatavot:
Vispirms sajauciet visas sausās sastāvdaļas un pēc tam pievienojiet pienu. Tad ielieciet to uz plīts un uzkarsējiet līdz temperatūrai, kurā dzērienu var lietot. Uzmanību: neļaujiet tam vārīties.
Pēc ekspertu domām, Zelta pienu ieteicams lietot tikai vienu reizi dienā.
Vai jums patika šis raksts? Tātad, lasiet arī: Desinchá - kas tas ir, priekšrocības, cena un alternatīvas.
Avots: Selections, HuffPost, essentialnutrition.
Piedāvātais attēls: bloggsuplementos
