Cepta ola - 11 vienkāršas, ātras un garšīgas receptes jums

Ja jūs atzīsit, ka nezināt, kā pagatavot ceptu olu, noteikti daudzi cilvēki teiks, ka jūs nezināt, kā gatavot. Ievērojot šo pamatojumu, jūs varat secināt, ka: ja jūs zināt, kā pagatavot ceptu olu virtuvē, tad jūs jau varat sevi uzskatīt par pavāru. Tādējādi, lai novērstu jebkādas šaubas, mēs esam nošķīruši 11 ceptas olas receptes, lai jūs varētu iedvesmoties un mācīties.

Turklāt ir vērts pieminēt, ka visas šīs receptes aizņem ne vairāk kā 10 minūtes. Citiem vārdiem sakot, tie ir lieliski piemēroti tai aizņemtajai dienai, kad jums pat nav laika ēst. Faktiski gandrīz visas cepto olu receptes ir viegli pagatavojamas, praktiskas, pieejamas un ļoti garšīgas.

Pirmām kārtām ola ir ļoti veselīga. Gadījumā, ja nezināt, ka ola ir barības vielām bagāts ēdiens. Patiesībā vairākas starptautiskas organizācijas to pat ir apzīmējušas kā otro labāko ēdienu pasaulē. Patiesībā viņš bija tikai aiz mātes piena.

Jebkurā gadījumā tagad jūs varat pārbaudīt šīs receptes un jau sagatavot savu mīļoto olu.

Ceptu olu receptes

1. recepte

Sastāvdaļas

• 1 ola;
• Olīveļļa pēc garšas (vai eļļa);
• Sāls un svaigi malti melnie pipari pēc garšas.

Sagatavošanas režīms

1. Pirmkārt, nelielā bļodā, salauziet olu, uzmanoties, lai nepadurtu dzeltenumu;
2. Pēc tam uz nelielas uguns novietojiet nepiedegošo pannu un apslaciet ar olīveļļas pilienu;
3. Uz pannas uzmanīgi ievietojiet olu;
4. Tāpēc jums ir nepieciešams tikai garšot ar sāli un pipariem un ļaut tam cepties 3 minūtes.

2. recepte

Sastāvdaļas

• Eļļa;
• Sāls;
• Olas;
• Milti.

Sagatavošanas režīms

1. Pirmkārt, atstājiet olas istabas temperatūrā;
2. Pēc tam eļļu ievieto pannā;
3. Šīs receptes burvība ir pievienot nedaudz kviešu miltu kopā ar eļļu, tas ir svarīgi, jo tas palīdz olai nepielipt pie pannas;
4. Drīz pēc tam ievietojiet olu;
5. Mest sāli dzeltenumā un nedaudz baltā krāsā;
6. Atstājiet dažas minūtes, līdz tā ir balta. Un tad vienkārši kalpo.

3. recepte- Cepta cepta ola

Sastāvdaļas

• 1 ola;
• Eļļa vai olīveļļa olas pārklāšanai;
• Sāls pēc garšas;
• Pipari pēc garšas.

Veiksmes veids

1. Vispirms uzmanīgi atveriet olu, lai nesalauztu dzeltenumu;
2. Tādā veidā olu baltumu atdala no dzeltenuma, katru no tiem traukā;
3. Tad ielieciet nonstick kastrolī kopā ar eļļu vai olīveļļu vai sviestu. Bet, ielieciet tikai tik daudz, lai nosegtu olu;
4. Pēc tam ielieciet olu baltumu, lai ceptu vidējā liesmā;
5. Ja vēlaties mīkstu dzeltenumu, iesakām samazināt karstumu līdz minimumam un segt 1-2 minūtes, līdz dzeltenums ir uzkarsis. Ja vēlaties cieto un kraukšķīgo dzeltenumu, varat to pagatavot lielā siltumā;
6. Galvenokārt nelieciet sāli, kamēr ola cep, ielieciet tikai pēc tam, kad tā ir gatava.

4. recepte - cepta ola ar mīkstu dzeltenumu

Sastāvdaļas

• Ola;
• Sviests;
• Dārzeņu eļļa.

Sagatavošanas režīms

1. Cepšanas traukā uz vidējas uguns pievienojiet daudz eļļas un sviesta;
2. Drīz pēc tam ievietojiet olu;
3. Ar karoti ielejiet taukus olu baltumos, līdz tie ir pilnībā pagatavoti. Vai arī citādi, līdz tas jums patiks;
4. Jebkurā gadījumā tagad vienkārši garšojiet ar sāli un pipariem.

5. recepte - cepta ola bez eļļas

Sastāvdaļas

• 1 ola;
• Nedaudz sāls;
• Pannas vāks.

Sagatavošanas režīms

1. Vispirms pievienojiet olu iepriekš uzkarsētā pannā;
2. Tad pievieno ēdamkaroti ūdens, lai ola apcepas tvaikā;
3. Drīz pēc tam pievienojiet šķipsniņu sāls;
4. Un, visbeidzot, tagad vienkārši noņemiet ceptu olu no pannas.

6. recepte - mikroviļņu krāsnī cepta ola

Sastāvdaļas

• 1 ola;
• Sviests;
• Šķipsna sāls.

Sagatavošanas režīms

1. Vispirms ieeļļojiet šķīvi ar sviestu;
2. Drīz pēc tam pārtrauciet olu uz šķīvja;
3. Tad dzeltenumā izveidojiet nelielu atveri, lai tā neplīstu mikroviļņu krāsnī;
4. Visbeidzot, atstājiet to mikroviļņu krāsnī 30-40 sekundes.

7. recepte - ola cepta ūdenī

Sastāvdaļas

• 1 ola;
• 2 ēdamkarotes ūdens;
• 1 šķipsniņa sāls (pēc izvēles).

Sagatavošanas režīms

1. Pirmām kārtām iesakām izmantot nelielu nepiedegošu pannu;
2. Tātad nelielā pannā ielieciet 2 ēdamkarotes ūdens ar mazu siltumu un gaidiet, līdz tas vārās;
3. Ja jūsu panna ir liela, pārklājiet tās dibenu ar ļoti seklu ūdens slāni;
4. Pēc tam olu saplīst verdošā ūdenī un turiet zemu siltumu un pagaidiet, līdz tā garšo;
5. Ielieciet 1 šķipsniņu sāls, un ola ir gatava.

8. recepte - cepta ola grauzdiņu iekšpusē

Sastāvdaļas

• 1 ola;
• 1 maizes klaipa šķēle;
• Sviests.

Sagatavošanas režīms

1. Pirmkārt, jūs paņemat maizes klaipu un ar stikla palīdzību izveidojat caurumu tā vidū;
2. Pēc tam uzkarsē cepamo pannu un maigi sviestu abām grauzdiņa pusēm. Ja vēlaties, ielieciet pannā arī nedaudz sviesta;
3. Tādā veidā, kad pannā esošais sviests izkūst, jūs varat ievietot maizes šķēli;
4. Tad cauruma vidū uzmanīgi salauziet olu;
5. Tātad apkaisa sāli un nedaudz svaigi maltu melno piparu;
6. Atcerieties kontrolēt uguni, lai nesadedzinātu maizi;
7. Un visbeidzot, kad olu baltums ir balts, varat to uzmanīgi noņemt.

9. recepte - cepta ola pie gaisa fritiera

Sastāvdaļas

• 1 ola.

Sagatavošanas režīms

1. Vispirms 3 minūtes uzkarsē gaisa fritieri pie 160 °;
2. Atcerieties, ka jāizmanto nelipoša forma, lai ola neliptu;
3. Pēc tam, iepriekš sasildot, ievietojiet olu iekšpusē;
4. Ir vērts pieminēt, ka ir svarīgi uz olas apkaisīt nedaudz eļļas;
5. Tāpēc atstājiet to 5 minūtes 160 ° temperatūrā gaisa fritierī;
6. Drīz pēc tam ielejiet nedaudz sāls un gatavojiet ceptu olu.

10. recepte - ar garšvielām cepta ola

Sastāvdaļas

• 2 veselas olas;
• ½ ēdamkarotes sviesta;
• 1 ēdamkarote sasmalcinātu sīpolu;
• Šķipsniņa sāls un pipari pēc garšas.

Sagatavošanas režīms

1. Vispirms jūs atdalāt baltumus no dzeltenumiem;
2. Tad olu baltumus garšo ar 1 ēdamkaroti sasmalcinātu svaiga maurloka, sāli un pipariem;
3. Visu samaisa ar dakšiņu un noliek malā;
4. Tagad vidējā siltumā nelielā, nelipošā pannā pievienojiet ½ ēdamkaroti sviesta. Bet, pagaidiet, kamēr sviests sāks izkausēt, lai jūs liktu garšvielu baltumus;
5. Tad pazeminiet uguni, pārklājiet pannu un atstājiet uz 2 minūtēm, līdz olu baltumi sarecē. Punkts var būt izvēlētais veids;
6. Tādā veidā pievienojiet olu dzeltenumus virs jau sarecējušiem olu baltumiem, pēc garšas pievienojiet sāli, bet atcerieties, ka olu baltumus mēs jau esam garšojuši;
7. Visbeidzot, pārklājiet un atstājiet uz 1 līdz 2 minūtēm, atkarībā no priekšroka dzeltenuma vietai.

11º recepte - šiks cepta ola

Sastāvdaļas

• 2 pilngraudu maizes šķēles;
• 1 ola;
• 1 deserta karote viegla krējuma vai cita liesa siera.

Sagatavošanas režīms:

1. Vispirms sagrieziet maizi ar kausa palīdzību;
2. Drīz pēc tam izklājiet sieru vienā pusē un pārklājiet ar otru. Bet, ievietojiet olu smalki cauruma iekšpusē;
3. Tāpēc cep iepriekš uzkarsētā krāsnī 18 līdz 25 minūtes. Ir vērts pieminēt, ka laiks būs atkarīgs no tā, kur jums patīk dārgakmens;
4. Padoms, lai cepeškrāsns būtu ļoti izturīga, ir pārklāt sviestmaizi ar alumīnija foliju, lai tā nedeg.

Jebkurā gadījumā, ko jūs domājāt par mūsu receptēm? Ko tu šodien darīsi?

Nāciet apskatīt citu rakstu no Sieviešu zonas: Kā to izdarīt soli pa solim, padomus, priekšrocības un aprūpi

Avoti: Panelinha, Paladar. Estadão, vīģes un Funghis, recepcija

Piedāvātais attēls: emuārs Tudo Gostoso