Pēdējā laikā ir daudz runāts par Dienvidāfrikas augu, ko izmanto tējas, rooibos pagatavošanai. Tomēr tehniski tā nav tēja, jo tikai tēja iegūta no Camellia sinesis auga, kā tas nav šajā gadījumā. Bet šī Dienvidāfrikā dzimušā krūma uzlējums tur ir ļoti slavens, un tas ir ieguvis arvien vairāk sekotāju visā pasaulē.
Lai arī dzēriens, kas pagatavots no rooibos infūzijas, netiek uzskatīts par tēju, parasti tiek pasniegts kā sarkanā tēja bez kofeīna. Lai dotu jums ideju, dzēriens ir tikpat populārs dienvidāfrikāņiem kā zaļā tēja ķīniešiem un melnā tēja angļiem.
Rooibos infūzijas rezultāts ir sarkanīgs dzēriens ar saldu garšu, ko var uzņemt tīru vai pievienojot pienu. Bet dzērienu padara tik populāru ne tikai tā garša, bet arī daudzie ieguvumi veselībai.
Tātad, ja šodien nekad neesat dzirdējis par rooibos, jūs zināt visu par augu un tējas priekšrocībām.
Rooibos
Rooibos ir krūms no Dienvidāfrikas, dabiski bez kofeīna. Šis augs aug savvaļas apstākļos, galvenokārt valsts rietumu reģionā. Tur rooibos tēja tiek pagatavota tāpat kā melnā tēja, bet ar pievienotu pienu un cukuru. Bet tas labi darbojas arī kā citrons un medus.
Rooibos iegūšanas process joprojām sākas ar lapu un kātu novākšanu, kuras tiek novāktas, oksidētas un kaltētas saulē. Ir vairāki rooibos veidi, no kuriem visbiežāk ir sarkanīga krāsa, bet ir arī zaļie rooibos, kas iziet atšķirīgu procesu nekā tradicionālais.
Sarkano rooibos augu lapas un stublāji pirms žāvēšanas tiek fermentēti. Zaļais rooibos šo procesu neiziet, un rezultāts ir tuvāks labi pazīstamās zaļās tējas rezultātam.
Tā kā tam nav tējai piemītošo stimulējošo īpašību, piemēram, teīna, rooibos infūziju var uzņemt ikviens, sākot no bērniem, vecāka gadagājuma cilvēkiem un grūtniecēm. Tāpēc tam nav kontrindikāciju, un to var izmantot kā iespēju tiem, kam ir miega traucējumi un hipertensija.
Faktiski šī auga lielā atšķirība ir tā īpašības, kas organismam ir ļoti noderīga. Tāpēc tas kalpo arī kā dabisks izotonisks, muskuļu relaksants un daudziem citiem mērķiem.
Priekšrocības
Kā jau iepriekš minēts, rooibos ir bagāts ar vitamīniem un minerālvielām. Tas viss veicina virkni priekšrocību, kuras mēs redzēsim tālāk:
Bez kofeīna
Šī, bez šaubām, ir viena no lielākajām rooibos atrakcijām. Tā kā tā dabiski nesatur kofeīnu, tēja ir ļoti nomierinoša. Tāpēc tas ir ļoti piemērots miega problēmu, piemēram, bezmiega, risināšanai. Un tāpēc to var lietot arī bez ierobežojumiem.
Pretiekaisuma darbība
Ar labu flavonoīdu daudzumu, piemēram, kvercetīnu, kam piemīt pretiekaisuma īpašības, rooibos ir lieliska dabiska iespēja iekaisuma un sāpju ārstēšanai. Turklāt tas veicina arī muskuļu relaksāciju. Tāpēc tas kļūst par iespēju samazināt pat menstruāciju krampjus un zīdaiņiem. Tāpēc tas ir ļoti piemērots sievietēm, kuras baro bērnu ar krūti.
Antialerģisks
Regulāra rooibos lietošana palīdz arī novērst elpceļu alerģiju. Piemēram, astma un rinīts, papildus vietējai alerģijai.
Stiprina imūnsistēmu
Tā kā rooibos ir bagāts ar C vitamīnu, tas veicina imūnsistēmas stiprināšanu. Tāpēc tas ir veids, kā novērst dažādas slimības, piemēram, saaukstēšanos un gripu.
Dabisks izotonisks
Rooibos papildus antioksidanta īpašībām ir bagāts ar vairākām minerālvielām, piemēram, dzelzi, kalciju, magnija fosfātu un kāliju. Šis sastāvs palīdz aizstāt barības vielas, kas zaudētas tādu aktivitāšu laikā, kuras no ķermeņa prasa daudz, piemēram, piemēram, sportojot. Tāpēc tā dzēriens ir ļoti piemērots sportistiem un fizisko aktivitāšu praktiķiem.
Labi diabēta gadījumā
Daži pētījumi ir parādījuši, ka rooibos dzēriena patēriņš ir ļoti efektīvs glikozes līmeņa kontrolei, papildus insulīna ražošanas palielināšanai aizkuņģa dziedzerī.
Palīdz svara zaudēšanai
Tā kā tai ir detoksikācijas darbība, rooibos tēja var palīdzēt svara zaudēšanas procesā. Turklāt tam ir diurētisks efekts. Tas ir, tas ļauj izvairīties no šķidruma aiztures un vēdera uzpūšanās sajūtas un pat veicina gremošanu.
Labi ādai
Vēl viens rooibos lietojums ir paredzēts ādai. Tā kā tajā ir augsts alfa hidroksīnskābes, cinka un dažādu antioksidantu saturs, augs palīdz uzlabot ādas izskatu. Tādēļ to var uzklāt tieši uz ādas, lai ārstētu pūtītes, apdegumus un pat ādas slimības. Papildus tam, ka tas ir priekšlaicīgas novecošanās novēršanas veids.
Rooibos tēja
Rooibos tēja arvien vairāk tiek meklēta visā pasaulē, tieši tāpēc, ka tai ir līdzīgas īpašības kā sarkanajai tējai. Turklāt tā ir daudz vitamīniem un minerālvielām bagātāka nekā zaļā tēja, ar atšķirību, ka tajā nav kofeīna.
Dzērienam ir sarkanīga krāsa, ar maigu garšu un nedaudz saldu eļļu un flavonu dēļ, kas ir fruktozes veids bez kalorijām. Tēju var lietot tīru, vai ar pienu, aukstu vai karstu. Tāpēc ideāls ir vismaz viena glāze dzēriena dienā.
Lai pagatavotu tēju, ideāli ir izmantot 10 gramus zāles uz katru litru ūdens. Ja jūs gatavojaties pagatavot mazāku daudzumu, izmērs ir 3 grami uz katru 300 ml ūdens.
Kad ūdens sāk vārīties, pievienojiet rooibos, noņemiet no uguns un apslāpējiet dzērienu. Atstājiet zāli ievilkties apmēram 10 minūtes, lai visas tās īpašības izdalītos ūdenī. Visbeidzot, vienkārši ņemiet to tā, kā vēlaties.
Jebkurā gadījumā, ko jūs domājāt par šo rakstu? Patiesībā izmantojiet iespēju, lai pārbaudītu arī kanēļa tējas priekšrocības.
Avoti: Tējas veikals Diário do Chá Tējas veikals Cuidaí Skaistums un veselība
Piedāvātais attēls: uzņēmējs
Attēli: Labestības tējas namiņš Mākslīgā tēja
