Kāda ir vissvarīgākā sastāvdaļa brigadeiro receptē? Ja domājāt par iebiezināto pienu, šodien sapratīsit, ka tas nav tik svarīgi.
Tas ir tāpēc, ka ir brigadeiro recepte bez iebiezināta piena, kas ikvienu nogādā debesīs pēc garšas un apēd tās paliekošo tekstūru.
Tātad, dārgais lasītāj, PMS izmisuma laikā, ja jums mājās nav kondensētā piena bundžas, iemetiet to viedajā receptē, kas derēs!
Kas notiek?
- 1 glāze un 1/2 pilnpiena
- 2 ēdamkarotes sviesta
- 4 ēdamkarotes šokolādes pulvera
- 2 ēdamkarotes cukura
- granulēta šokolāde
Kā pagatavot brigadeiro bez iebiezināta piena?
Lai iegūtu brigadeiro bez iebiezināta piena, jūs sākat ar pienu. Uz lēnas uguns pienu sajauciet ar sviestu, līdz tas kūst.
Tad pievienojiet cukuru un šokolādes pulveri un samaisiet, lai sajauktu sastāvdaļas. Tad jums jāļauj maisījumam kļūt biezam, vienmēr maisot, lai tas neliptu pie pannas.
Brigadiera punkts bez iebiezināta piena ir tāds pats kā parastajam brigadierim, kad viņš atdalās no pannas apakšas.
Lai sasniegtu šo posmu, nepieciešams nedaudz ilgāks laiks, bet tas ir garšīgi. Ja jums ir šaubas, zemāk esošais video var palīdzēt.
Ja vēlaties, beigās pievienojiet granulētu šokolādi.
Un, ja vēlaties vēl atšķirīgāku brigadeiro recepti, pārbaudiet to: Brigadeiro de paçoca - gardēžu recepte.
Avots: Pašdarināts garšvielu kanāls, Ratchet Free
